
Celle - mooie historische vakwerkstad
Aan de rand van de Lüneburger Heide ligt de oude residentiestad Celle. Celle is vooral bekend vanwege de goed bewaard gebleven historische binnenstad met meer dan 500 mooie vakwerkhuizen uit de 16e-18e eeuw. Daarnaast zijn er in het autovrije centrum nog diverse oude en bezienswaardige gebouwen te bekijken. Naast de historische pracht en praal heeft de stad ook het nodige te bieden aan museabezoekers en cultuurliefhebbers. De fraaie parken in de binnenstad bieden plek om te genieten van de mooi aangelegde tuinen met hun oude bomen en bloemenpracht. In Celle ligt dit alles dicht bijelkaar en nodigt uit om verkent te worden.

Historie en geschiedenis
De stad werd in 1292 gesticht en is dus meer dan 700 jaren oud. Aan het einde van de 13e eeuw werd Celle een hertogelijke zetel en daarmee de officiële residentie van de hertogen van Saksen-Wittenberg en later van Braunschweig-Lüneburg. De stads was inmiddels een handelsplaats van betekenis geworden. De heerschappij van George William in de tweede helft van de 17e eeuw was een culturele renaissance. Het kasteel werd omgebouwd tot een paleis en Franse en Italiaanse tuinen werden aangelegd. In deze periode werd ook het barokke theater gebouwd. Toen de laatste Hertog van Braunschweig-Lüneburg in 1705 overleed in, kwam Celle in de handen van de Welfen, een van oorsprong Frankisch adelijk geslacht. Toen George, Keurvorst van Hannover, als George I koning werd van Groot-Brittannië, kwam Celle in het bezit van de Britse, Hannoverse lijn en ontwikkelde de stad zich als administratief en gerechtelijk centrum van de regio. De Engelse koning George II richtte in de eerste helft van de 18e eeuw het beroemde Landgestüt Celle op, een paardefokkerij met als doel om de lokale bevolking tegen een kleine bijdrage kwalitatief goede hengsten aan te kunnen bieden. De jaarlijkse hengstenparade getuigt hier nog van. De nauwe banden toen met de adel uit Engeland zorgen vandaag de dag nog steeds voor een binding met het Verenigd Koninkrijk..

Bezienswaardigheden
Celle kwam grotendeels ongeschonden uit de Tweede Wereldoorlog waardoor de oude stad naast de vele vakwerkhuizen ook veel andere mooie gebouwen bezit. Ga op ontdekkingsreis door Celle en dwaal door de Altstadt. Geniet van al het mooie vakwerk en de vele andere historische gebouwen. De meest bijzondere bezienswaardigheden beschrijven we in het kort.
Altstadt - Celle staat bekend als één van de mooiste vakwerksteden van Duitsland en met meer dan 500 van dit soort huizen is het een waar vakwerkjuweel. De oude binnenstad laat zich het best te verkennen door er een wandeling te maken. Naast de vele oude vakwerkhuizen zijn er ook de nodige winkels afgewisseld met gezellige cafés en restaurantjes. Je bent hier snel een paar uur zoet wil je alles een beetje gezien hebben.
Schloss - Het kasteel van Celle staat in het groene Schlosspark en is het oudste gebouw van de stad. Het werd in 1292 als eenvoudige burcht voor hertog Otto de Strenge gebouwd en in de eeuwen daarna verbouwd tot een complex met vier vleugels in renaissance en barokstijl. De slotkapel uit 1470 is een fraai voorbeeld hiervan. In het barokke slottheater worden tegenwoordig weer voorstellingen gegeven. Het fraaie park bij het kasteel wordt omgeven door een brede gracht en nodigt uit tot het maken van wandelingen. Het kasteel is geopend voor bezichtiging.
Stadskirche St.Marien - deze oude kerk werd eind 13e eeuw gebouwd toen Celle werd gesticht. Van oorsprong een gotische hallenkerk maar werd in de eeuwen erna in barokke stijl aangepast en is met haar rijke versiering en fraaie grafmonumenten zeker een bekijkje zeker waard.
TIP: de 75 meter hoge toren mag worden beklommen. Eenmaal boven is het genieten van een prachtig uitzicht over historisch Celle.

Altes Rathaus - het Rathaus aan de Marktplatz is ook één van de oudste bouwwerken van de stad, althans het gotische deel boven de Ratskeller wat dateert uit de 13e eeuw. De noordvleugel werd in de zogenaamde Weserrenaissance stijl gebouwd in de 16e eeuw. Bij delen zijn met hun architectuur een lust voor het oog en een echte blikvanger. Enkele jaren geleden zijn de gevelschilderingen gerestaureerd en het resultaat hiervan is prachtig.
Hoppenerhaus - Simon Hoppener die Rentmeester was liet in 1532 op de hoek Poststrasse/Rundestrasse zijn rijk versierde huis bouwen. De voorzijde ervan heeft een juweel van een gevel en valt door de prachtige decoratie met figuren en houtsnijwerk op tussen de andere mooie vakwerkhuizen die de binnenstad rijk is.
Synagoge - de ongeveer 300 jaar oude synagoge (1740) is gelegen aan de Im Kreise 24 en één van de weinige joodse godshuizen die ongeschonden de holocaust doorgekomen is. Sinds 1974 is het gebouw weer in functie bij de Joodse gemeenschap en daarnaast is er ook een museum in gevestigd.

Meer moois te bekijken in Celle
Naast de eerder genoemde en kort beschreven bezienswaardigheden zijn de volgende gebouwen zeker ook een aanrader om te bekijken.
- St.Georgskirche (St. Joriskerk) in Blumlage, dichtbij het centrum
- Ludwigskirche (1838) werd in classicistische stijl gebouwd. Het interieur is deels laat 19e-eeuws
- Het Nieuwe Raadhuis, in 1873 oorspronkelijk gebouwd als kazerne
- Marcuskerk te Garßen
- St. Cyriacuskerk te Groß Hehlen

Musea en cultuur
De Altstadt van Celle is op zich al een openluchtmuseum met alle historische gebouwen die daar te zien zijn. Naast de mooie vakwerkhuizen en gebouwen kent Celle ook een divers aanbod van musea en culturele instellingen.. Op de Schlossplatz midden in de stad zijn de belangrijkste te vinden.
- Het Rezidentsmuseum laat de bewogen geschiedenis van de Welfen herbeleven. De adelijke geslachten die Celle mede hebben gevormd tot wat het nu is.
- Het Bomann Museum bevindt zich tegenover het Kasteel van Celle. Hier kan je alles te weten te komen over de geschiedenis van de stad. Het leven van de burgerij en het boerenleven door de eeuwen heen wordt met allerlei voorwerpen en beeld en geluid herbeleeft tijdens een rondgang.
- Het Garrison Museum laat van alles zien over de historie die Celle heeft als garnizoenstad. Meer dan 385 jaar geschiedenis in beeld aan de hand van uniformen, wapens, uitrusting enz.
- Het Celle Art Museum is een kunstmuseum met aandacht voor moderne en hedendaagse kunst.

Winkelen en eten
In de oude binnenstad van Celle vind je tal van leuke winkels, boetiekjes, restaurants en cafés.. Een heel leuk winkeltje om te bezoeken is Huth's Kaffee wat te vinden is op de Großer Plan 7. Het is een bijzonder sfeervol ingerichte koffiewinkel die er uitziet als een ouderwetse kruidenierszaak maar dan volledig toegespitst is op koffie en aanverwante producten. De geur in de winkel zegt genoed.. hier moet de koffieliefhebber zeker langs gaan.
Een lokale lekkerij die geproeft moet worden is de Celler rauwe rollade. Dit gerecht bestaat nog geen honderd jaar maar geniet naast in Celle ook daarbuiten bekendheid om de heerlijk smaak. De combinatie van mals rundervlees met speciale kruiden en pastinaak, ,mosterd, ui, gerookt spek, augurk en zout en peper maken dit hapje tot een bijzondere culinaire belevenis. Bij divere eetgelegenheden kan je dit gerecht op het menu vinden. Het wordt doorgaans met brood of gebakken aardappelen geserveerd. TIP: Het lokaal gebrouwen Celler bier smaakt hier trouwens uitestekend bij.
Mooie oude stadsparken
Celle heeft binnen haar grenzen een aantal bijzondere stadsparken die te bezoeken zijn. De Französischer Garten bijvoorbeeld. Een eeuwenoud park in het zuiden van de binnenstad met veel oude bomen, bloemperken, gazons en waterpartijen. In het park kom je tijdens een wandeling ook meerdere beelden tegen van bekende kunstenaars. De Franse tuin is tegenwoordig een beschermd tuinmonument. Het Schlosspark is naast de geweldige gebouwen ook een bezoek waard vanwege het mooie groene park omgeven door de oude Schlossgracht. Aansluitend is de grote speelplaats te vinden.
Leuk om te doen in de omgeving van Celle
Uitgekeken in de stad? dan is er in de buurt ook nog veel te zien en te ontdekken. Op de fiets is de directe omgeving ideaal te verkennen. Je fiets door een groen landschap van weilanden, bos en heide en onderweg doe je dorpjes aan en kom je langs oude boerderijen, molens en kloosters. Een uitstapje naar de Lüneburger Heide is natuurlijk voordehandliggend vanwege de korte afstand tot dit bekende natuurgebied. Hier zijn heerlijke wandelingen te maken door een uniek heidelandschap wat slecht op een paar kilometer vanaf Celle al begint. Naast de dit bijzondere landschap kom je er ook typische heidedorpen tegen en maak je kennis met de cultuur in dit deel van Duitsland.

Kloster Wienhausen is een leuk fietsdoel vanuit Celle. Het ligt ongeveer 10 kilometer zuidoostelijk van de stad. In dit bezienswaardige complex is een schat aan middeleeuwse kunst en cultuurgeschiedenis te vinden. Bijzonder zijn onder meer de 14e eeuwse wand- en gewelfschilderingen.
Overnachten in Celle
Zoals je hebt kunnen lezen biedt Celle en omgeving zoveel aan geschiedenis, cultuur en natuur dat je er eigenlijk meerdere dagen vooruit moet trekken om zoveel mogelijk te kunnen ervaren. Het is dus niet verwonderlijk dat Celle een geliefd stadje is voor een weekendje weg. Er zijn dan ook volop mogelijkheden om te overnachten in de stad of de nabije omgeving. Zo zijn er leuke familiehotels te boeken vlakbij Celle of de meer luxe onderkomens in de binnenstad.